惊蛰雷鸣春回暖，养肝健脾不容缓；
老梨菜花理肝气，豌豆火龙健脾脏；
鸡金陈醋助消化，猴头板栗暖胃脘；
海藻葛根爽身心，汤圆枣糕送吉利。
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。世界俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，散发缓行，以便志生。」剽是说，春天万物复苏，应该早睡早起，缓步缓行，能够使心灵愉悦、身段健全。春季与肝相应，如养生不当，则可伤肝。现代盛行病学调查，春天属肝病高发季节，该把稳养肝、保肝，预防春季传染病的盛行。
【骨气特点】
“春雷响，万物长”，惊蛰季节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲�？晌阶蠛铀耙簧渎⌒焉叱�，几阵潇潇染紫红。九九江南风送暖，融融翠野启春耕。」剽时，我国除东北、西北地域仍是银妆素裹的冬日景象表，其他大部门地域均匀气温已升到0℃以上，华北地域日均匀气温为3—6℃，江南地域为8℃以上，而西南和华南还达10—15℃，早已春意浓浓。
惊蛰期间，一、人体饮食起居应顺肝气、养脾性、润肺燥；二、气象回暖，同时会致灰霾气象常现，人体容易表感咳嗽、口干舌燥。应食用能生津清热、润肺止咳、消食除滞的食品。
『食材』
在北方，惊蛰季节应适当吃些滋阴润燥、润肺止咳的食品，少吃刺激性食品，以预防对肺津的侵害，饮食应以滋阴润肺护肝之品为宜。如：梨、蜂蜜、百合、丝瓜、冰糖、莲藕、橘子、银耳、芝麻、豆浆、山药、白果、银耳、菊花、桑葚子、枸杞等。
【食谱】
「花生仁拌芹菜」
配料：连皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油适量。
功效：花生健脾养胃，润肺化痰；芹菜健胃、利尿、降血压、镇静、止血；此菜拥有清热利尿、健脾养胃、润肺化痰的功效。
「白玉鲈鱼片」
配料：鲈鱼1条(约500克)，鸡蛋1只，山药50克，荷兰豆25克，梨1只(约150克)。
功效：鲈鱼补五脏、益筋骨、和肠胃；鸡蛋滋阴润燥、养血发胎；山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精；荷兰豆补脾胃、利幼尿、解毒止渴；梨润肺止咳、滋阴清热；此菜拥有滋阴润燥、补脾健胃的功效。
「黑米党参粥」
配料：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克。
功效：党参补中益气，健脾益肺；白茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；生姜块发汗解表、温遏制呕、温肺止咳；黑米滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血；冰糖补中益气、和胃润肺；此粥拥有补中益气、健脾养主张功效。
【饮品】
「蜂蜜柚子茶」
配料：柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。
功效：柚子理气化痰、润肺清肠、补血健脾；白糖和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味；蜂蜜补中润燥、止痛解毒；此茶拥有润肺健脾、补中润燥的功效。
「薄荷芦荟汁」
配料：绿豆50克，芦荟50克，绿薄荷15克。
功效：绿豆清热、解毒、祛火；芦荟解毒护肝、排毒养颜；薄荷疏风散热、清目利咽；此饮品拥有解毒护肝、清目利咽的功效。
南方气温回升较快，长江流域大部地域已渐有春雷。我国南方大部门地域，终年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣。《黄帝内经》说：“诸湿肿满，皆属于脾。”南方养生在养肝的同时也要健脾祛湿。
『食材』
惊蛰季节南方雨水增多，要多食用利水祛湿补益，养血舒筋的食材。如银耳、薏仁、黄芪、山药、桑椹、菊花、杏仁、燕麦、荞麦、稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子、荞麦、燕麦，薏仁等。
【食谱】
「红杞活鱼」
配料：枸杞15克，活鲫鱼750克，香菜6克。
功效：枸杞补虚益精、清热止渴。鲫鱼健脾开胃、益气利水、通乳除湿。此菜拥有健脾开胃、清热祛湿的功效。
「清炒马齿苋」
配料：马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油。
功效：马齿苋拥有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效。
「木棉花陈皮粥」
原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。
功效：木棉花具清热利湿、解毒止血；陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。此粥健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
【饮品】
「五花祛湿茶」
配方：金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g。
功效：金银花清热解毒、补虚疗风；菊花清冷降火，明目醒脑；槐花凉血止血、清肝泻火；木棉花清热凉血,健脾和胃；鸡蛋花清热；利湿；解暑；此饮品有清热、健脾、利湿的作用。
「芡实薏米木瓜糖水」
配料：芡实100克、薏米100克、木瓜1个、生姜和冰糖适量。
功效：芡实益肾固精、补脾止泻；薏米美白祛斑，降血糖；木瓜疏理肝气，健脾消食。此糖水祛湿健脾排毒，适合春季饮用。
一、口干舌燥，吃清淡
气象比力干燥，很容易使人丁干舌燥、表感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的风俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另表，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食品缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食品最好不吃，刺激性的食品，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另表，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
二、减肥健身好季节，活动之前要热身
冬季带给必赢亚洲除了寒冷还有僵化：身段各器官如内脏、肌肉的职能都处于较低程度，骨骼和韧带更是僵化得很，贸贸然弯低身段、高踢脚尖，甚至是扭腰、跳绳，都容易造成活动危险。尤其是从事剧烈的活动前，“热身活动”更是少不了，这是为了预防肌肉和骨骼遭逢危险。
祝好伴侣日暖阳春辉宝历，风和淑气蔼衡门！
惊蛰雷鸣春回暖，养肝健脾不容缓；
老梨菜花理肝气，豌豆火龙健脾脏；
鸡金陈醋助消化，猴头板栗暖胃脘；
海藻葛根爽身心，汤圆枣糕送吉利。
《黄帝内经》曰：“春三月，此谓发陈。世界俱生，万物以荣。夜卧早起，广步于庭，散发缓行，以便志生。」剽是说，春天万物复苏，应该早睡早起，缓步缓行，能够使心灵愉悦、身段健全。春季与肝相应，如养生不当，则可伤肝。现代盛行病学调查，春天属肝病高发季节，该把稳养肝、保肝，预防春季传染病的盛行。
【骨气特点】
“春雷响，万物长”，惊蛰季节正是大好的“九九”艳阳天，气温回升，雨水增多，农家无闲�？晌阶蠛铀耙簧渎⌒焉叱�，几阵潇潇染紫红。九九江南风送暖，融融翠野启春耕。」剽时，我国除东北、西北地域仍是银妆素裹的冬日景象表，其他大部门地域均匀气温已升到0℃以上，华北地域日均匀气温为3—6℃，江南地域为8℃以上，而西南和华南还达10—15℃，早已春意浓浓。
惊蛰期间，一、人体饮食起居应顺肝气、养脾性、润肺燥；二、气象回暖，同时会致灰霾气象常现，人体容易表感咳嗽、口干舌燥。应食用能生津清热、润肺止咳、消食除滞的食品。
『食材』
在北方，惊蛰季节应适当吃些滋阴润燥、润肺止咳的食品，少吃刺激性食品，以预防对肺津的侵害，饮食应以滋阴润肺护肝之品为宜。如：梨、蜂蜜、百合、丝瓜、冰糖、莲藕、橘子、银耳、芝麻、豆浆、山药、白果、银耳、菊花、桑葚子、枸杞等。
【食谱】
「花生仁拌芹菜」
配料：连皮花生仁100克，芹菜250克，豆油、酱油、精盐、味精、白糖、醋、花椒油适量。
功效：花生健脾养胃，润肺化痰；芹菜健胃、利尿、降血压、镇静、止血；此菜拥有清热利尿、健脾养胃、润肺化痰的功效。
「白玉鲈鱼片」
配料：鲈鱼1条(约500克)，鸡蛋1只，山药50克，荷兰豆25克，梨1只(约150克)。
功效：鲈鱼补五脏、益筋骨、和肠胃；鸡蛋滋阴润燥、养血发胎；山药健脾补肺、益胃补肾、固肾益精；荷兰豆补脾胃、利幼尿、解毒止渴；梨润肺止咳、滋阴清热；此菜拥有滋阴润燥、补脾健胃的功效。
「黑米党参粥」
配料：党参、白茯苓各15克，生姜块5克，黑米100克，冰糖60克。
功效：党参补中益气，健脾益肺；白茯苓渗湿利水、健脾和胃、宁心安神；生姜块发汗解表、温遏制呕、温肺止咳；黑米滋阴补肾、健脾暖肝、补益脾胃、益气活血；冰糖补中益气、和胃润肺；此粥拥有补中益气、健脾养主张功效。
【饮品】
「蜂蜜柚子茶」
配料：柚子500克，白糖100克，蜂蜜250克。
功效：柚子理气化痰、润肺清肠、补血健脾；白糖和中益肺、舒缓肝气、滋阴、调味；蜂蜜补中润燥、止痛解毒；此茶拥有润肺健脾、补中润燥的功效。
「薄荷芦荟汁」
配料：绿豆50克，芦荟50克，绿薄荷15克。
功效：绿豆清热、解毒、祛火；芦荟解毒护肝、排毒养颜；薄荷疏风散热、清目利咽；此饮品拥有解毒护肝、清目利咽的功效。
南方气温回升较快，长江流域大部地域已渐有春雷。我国南方大部门地域，终年雨水、惊蛰亦可闻春雷初鸣。《黄帝内经》说：“诸湿肿满，皆属于脾。”南方养生在养肝的同时也要健脾祛湿。
『食材』
惊蛰季节南方雨水增多，要多食用利水祛湿补益，养血舒筋的食材。如银耳、薏仁、黄芪、山药、桑椹、菊花、杏仁、燕麦、荞麦、稻米、扁豆、薏仁、花生、黄豆、咖啡豆、葵花子、荞麦、燕麦，薏仁等。
【食谱】
「红杞活鱼」
配料：枸杞15克，活鲫鱼750克，香菜6克。
功效：枸杞补虚益精、清热止渴。鲫鱼健脾开胃、益气利水、通乳除湿。此菜拥有健脾开胃、清热祛湿的功效。
「清炒马齿苋」
配料：马齿苋、色拉油、盐、姜、大蒜(白皮)、香油。
功效：马齿苋拥有清热解毒，利水祛湿，散血凉血之功效。
「木棉花陈皮粥」
原料：新鲜的木棉花30 克，陈皮10 克，粳米100 克，蜂蜜适量。
功效：木棉花具清热利湿、解毒止血；陈皮和蜂蜜能润肺止咳，粳米能健脾益胃。此粥健脾祛湿，凉血止血，润肺止咳。
【饮品】
「五花祛湿茶」
配方：金银花、菊花、槐花、木棉花、鸡蛋花各10g。
功效：金银花清热解毒、补虚疗风；菊花清冷降火，明目醒脑；槐花凉血止血、清肝泻火；木棉花清热凉血,健脾和胃；鸡蛋花清热；利湿；解暑；此饮品有清热、健脾、利湿的作用。
「芡实薏米木瓜糖水」
配料：芡实100克、薏米100克、木瓜1个、生姜和冰糖适量。
功效：芡实益肾固精、补脾止泻；薏米美白祛斑，降血糖；木瓜疏理肝气，健脾消食。此糖水祛湿健脾排毒，适合春季饮用。
一、口干舌燥，吃清淡
气象比力干燥，很容易使人丁干舌燥、表感咳嗽。我国民间素有惊蛰日吃梨的风俗。专家称，生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效。另表，咳嗽患者还可食用莲子、枇杷、罗汉果等食品缓解病痛，饮食宜清淡，油腻的食品最好不吃，刺激性的食品，如辣椒、葱蒜、胡椒也应少吃。另表，春天肝气旺易伤脾，所以惊蛰季节要少吃酸，多吃大枣、山药等甜食以养脾，可做成大枣粥、山药粥等。
二、减肥健身好季节，活动之前要热身
冬季带给必赢亚洲除了寒冷还有僵化：身段各器官如内脏、肌肉的职能都处于较低程度，骨骼和韧带更是僵化得很，贸贸然弯低身段、高踢脚尖，甚至是扭腰、跳绳，都容易造成活动危险。尤其是从事剧烈的活动前，“热身活动”更是少不了，这是为了预防肌肉和骨骼遭逢危险。
祝好伴侣日暖阳春辉宝历，风和淑气蔼衡门！